หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมองค์ความรู้เรื่องการขยายพื้นที่ปลูกไม้ผลเขตหน้าหนาว ของแถบประเทศในเขตร้อนและกึ่งร้อน ทั้งภายในและต่างประเทศ โดยอาศัยนวัตกรรมเทคโนโลยี และเทคนิควิธีการที่คิดค้นจากการทดลองวิจัย ทำให้สามารถผลิตผลไม้เขตหนาวชนิดต่างๆ ที่มีคุณภาพ ได้มากประเภทและหลากหลายชนิด
ชื่อเรื่อง: การผลิตไม้ผลเมืองหนาวขนาดเล็กในเขตร้อน (Temperate Small Fruits Production in Tropical Zone)
ผู้แต่ง: ณรงค์ชัย พิพัฒน์ธนวงศ์ สถานที่: ชั้น 5 อาคาร 1
สารบัญ
- ไม้ผลเมืองหนาวขนาดเล็ก (Temperate Small Fruits) หน้า 1
- กิวีฟรุต : Kiwi fruit (Actinidia deliciosa) หน้า 9
- เคพกูสเบอรี หรือระฆังทอง : Cape gooseberry (Physalis peruviana L.) หน้า 29
- บลูเบอรี : Blueberries (Vaccinium spp.) หน้า 45
- มัลเบอรี : Mulberry (Morus spp.) หน้า 61
- มะเดื่อฝรั่ง : Fig (Ficus carica) หน้า 73
- ราสพ์เบอรี : Raspberry (Rubus idaeus L.) หน้า 89
- ลูกลิ้น : Red Bayberry (Myrica rubra Sieb. & Zucc.) หน้า 103
- เสาวรส : Passion fruit (Passiflora edulis Sims) หน้า 117
- การพัฒนาการผลิตสตรอเบอรีในประเทศไทย (Improvement of Strawberry Production in Thailand) หน้า 147
- บรรณานุกรม หน้า 165
- ดัชนี หน้า 171
