หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเรื่องราวของคอเลสเตอรอล หลักทางโภชนาการที่ถูกต้องว่าการกินมังสวิรัติเป็นการสร้างโรคหรือไม่ ข้อดีข้อเสียของอาหารลดน้ำหนักคาร์โบไฮเดรตต่ำ โปรตีนสูง อาหารที่เพิ่ม ภูมิต้านทาน การกินอาหารแบบบำบัดอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง การกินอาหารเพื่อเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ มีจริงหรือ และการกินอย่างไรให้อ่อนวัย ตลอดจนเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการใช้อาหารเพื่อการบำบัดโรค
ชื่อเรื่อง: อาหารบำบัดโรค
ผู้เขียน: ศัลยา คงสมบูรณ์เวช
สถานที่: ชั้น 5 อาคาร 1
สารบัญ
- กินเป็น…สุขใจ…สุขภาพ หน้า 3 .. ..
- กินร้างราโรค หน้า 13
- เรื่องควรรู้ของคอเลสเตอรอล หน้า 31
- กินมังสวิรัติเป็น…ร้างโรค หน้า 42
- ร่างกายต้องการพลังงานเท่าไหร่ หน้า 55
- ข้อดีข้อเสียของอาหารลดน้ำหนักคาร์โบไฮเดรตต่ำ โปรตีนสูง หน้า 63
- อาหารเพิ่มภูมิต้านทาน หน้า 74
- กินบำบัดอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง หน้า 83
- กินให้หลับง่าย หน้า 93
- ภาคผนวก .. ..
- โภชนาการสำหรับผิว หน้า 157
- โภชนาการสำหรับสุขภาพผม หน้า 166
- อาหารชะลอตาเสื่อม หน้า 173
- กินถนอมเต้า หน้า 180
- กินต้านปวดประจำเดือน หน้า 191
- กินเตรียมท้อง หน้า 203
- กินรับมือวัยสูงอายุ หน้า 213
- เมนูอาหาร 7 วัน (งดเนื้อสัตว์ใหญ่) หน้า 222
