ก่องเข้าใบตาล: ภูมิปัญญาทรงสี่เหลี่ยม
“ก่องเข้า” หรือ “กล่องข้าว” (หอจดหมายเหตุแห่งชาติฯ เชียงใหม่, ม.ป.ป.) เป็นภาชนะจักสานสำหรับบรรจุข้าวเหนียวนึ่ง ซึ่งถือเป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านและของใช้ประจำบ้านที่สำคัญในวัฒนธรรมภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย (มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง, 2566; U2T ตำบลห้วยยาบ, 2564) แม้ว่าภาชนะนี้จะสามารถผลิตจากวัสดุธรรมชาติได้หลากหลาย เช่น ไม้ไผ่ ใบลาน หรือใบตาล (หอจดหมายเหตุแห่งชาติฯ เชียงใหม่, ม.ป.ป.) แต่ “ก่องเข้าใบตาล” ถือเป็นการจำแนกประเภทที่มีอัตลักษณ์เฉพาะตัวอย่างชัดเจน การทบทวนวรรณกรรมนี้จึงมุ่งสังเคราะห์องค์ความรู้เกี่ยวกับก่องเข้าใบตาล เพื่อวิเคราะห์แนวคิดที่สอดคล้องกันในมิติของรูปทรง อัตลักษณ์เชิงวัสดุ และภูมิปัญญาด้านการใช้งาน

ถ่ายเมื่อ 4 พ.ย. 68

ถ่ายเมื่อ 4 พ.ย. 68
การวิเคราะห์รูปทรงและอัตลักษณ์เฉพาะของ “ก่องเข้าใบตาล”
จากการศึกษาเอกสาร พบว่าแม้ “ก่องเข้า” โดยทั่วไปจะถูกนิยามอย่างกว้าง ๆ แต่ “ก่องเข้าใบตาล” มีลักษณะทางกายภาพที่เฉพาะเจาะจง จากแนวคิดการจำแนกเครื่องจักสานตามวัสดุ สอดคล้องกับแนวคิดการจำแนกเชิงรูปทรงที่ วิบูลย์ ลี้สุวรรณ (2553, น. 80) ได้ให้คำอธิบายที่ชัดเจนที่สุดว่า “ก่องเข้าใบตาล” มีลักษณะเด่นคือ “รูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส” เป็นงานสานทแยงสองชั้น และมีฝาครอบที่สวมลงมาได้ลึกเกือบถึงก้นภาชนะ และมีขนาดไม่ใหญ่มากนัก

ถ่ายเมื่อ 4 พ.ย. 68

ถ่ายเมื่อ 4 พ.ย. 68

ถ่ายเมื่อ 4 พ.ย. 68
ภูมิปัญญาด้านวัสดุและการใช้งาน
ประเด็นสำคัญที่แหล่งข้อมูลเห็นพ้องต้องกัน คือ “ก่องเข้า” เป็นผลผลิตจากภูมิปัญญาจักสาน (มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง, 2566; U2T ตำบลห้วยยาบ, 2564) โดยมีวัตถุประสงค์ดั้งเดิมเพื่อใช้ใส่ข้าวเหนียวนึ่งสำหรับพกพาไปไร่นา (วิบูลย์ ลี้สุวรรณ, 2553, น. 80) จากแนวคิดการเป็นภาชนะพกพาสำหรับชาวนา สอดคล้องกับแนวคิดการเลือกใช้ ใบตาลเป็นวัสดุหลัก (มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง, 2566) เมื่อวิเคราะห์คุณสมบัติเด่นของก่องข้าวที่สานจากวัสดุธรรมชาติไว้ว่า มีน้ำหนักเบาและที่สำคัญที่สุด คือ สามารถระบายอากาศและไอน้ำได้ดี ภูมิปัญญาข้อนี้เองที่ทำให้ข้าวเหนียวที่บรรจุอยู่ภายในไม่แฉะ ซึ่งถือเป็นคุณสมบัติการใช้งานที่เหนือกว่าภาชนะพลาสติกในยุคปัจจุบัน (มูลนิธิสถาบันวิจัยและพัฒนาระบบสุขภาพชุมชน – มสพช, 2563; U2T ตำบลห้วยยาบ, 2564) สันนิษฐานว่าเป็นเหตุผลหลักที่ทำให้ภูมิปัญญานี้ยังคงได้รับการสืบสานโดยปราชญ์ชาวบ้าน ซึ่งสะท้อนถึงภูมิปัญญาในการเลือกใช้วัสดุธรรมชาติที่มีคุณสมบัติเหมาะสม แม้ว่าสังคมจะเปลี่ยนแปลงไปแล้วก็ตาม
นักศึกษาสามารถศึกษาเพิ่มเติมได้ที่นี่
อ้างอิงข้อมูลจาก:
มูลนิธิสถาบันวิจัยและพัฒนาระบบสุขภาพชุมชน – มสพช. (2563, 13 มิถุนายน). ภูมิปัญญา “ก่องข้าวจากใบตาล” [ภาพ]. Facebook. https://www.facebook.com/photo/?fbid=2684108881843889&set=a.1542861482635307
มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง. (2566, 17 กุมภาพันธ์). ก่องข้าวจากใบตาล. คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง. https://edu.lpru.ac.th/prores63/shop/details8.html
วิบูลย์ ลี้สุวรรณ. (2553). นามานุกรมเครื่องจักสาน. เมืองโบราณ.
หอจดหมายเหตุแห่งชาติเฉลิMพระเกียรติ สมเด็จพระนางเจ้าฯ เชียงใหม่. (ม.ป.ป.). ก่องเข้า หรือ กล่องข้าว. กรมศิลปากร. https://www.finearts.go.th/chiangmaiarchives/view/30465-ก่องเข้า-หรือ-กล่องข้าว
U2T ตำบลห้วยยาบ จังหวัดลำพูน. (2564, 10 ตุลาคม). มาทำความรู้จักกับยายจุ่ม ผู้สืบสานภูมิปัญญาก่องข้าวสานในแบบล้านนาประจำตำบลห้วยยาบกันค่ะ [วิดีโอ]. Facebook. https://www.facebook.com/reel/625692652147119

