ให้ความรู้ที่ทุกคนควรรู้ เพื่อช่วยให้การดำเนินชีวิตประจำวันเป็นไปอย่างราบรื่น และมีคุณภาพดีขึ้น เนื้อหาแบ่งออกเป็น 3 ภาค ภาคที่ 1 ว่าด้วยเรื่องปัญหา 108 ในประเทศไทย ซึ่งกระทบกระเทือนความเป็นอยู่ของคนไทยทั่วหน้า ทำให้ชีวิตด้อยคุณภาพ ภาคที่ 2 ว่าด้วยเรื่องทางออกของปัญหา คือ การใช้ความรู้ในวิชาคหกรรมศาสตร์ในการดำเนินชีวิตประจำวัน ภาคที่ 3 เป็นเรื่องของการชี้แนะที่เป็นประโยชน์สำหรับคนไทย
ชื่อเรื่อง: เรื่องเล็ก..ที่เป็นเรื่องใหญ่
ผู้แต่ง: รศ. ดร. ทวีรัสมิ์ ธนาคม
สถานที่: ชั้น 5 อาคาร 1
สารบัญ
- คำนำ หน้า 14
- คำนิยม โดย คุณสุวิทย์ ยิ่งวรพันธุ์ หน้า 17
- คำนิยม โดย นายกสมาคมคหเศรษฐศาสตร์ หน้า 20
- คำขอบคุณ หน้า 22
- เกี่ยวกับหนังสือ หน้า 24
- ภาคที่ 1 : ปัญหา 108 ในประเทศไทย หน้า 29
- ภาคที่ 2 : ทางออกของปัญหา
- 2.1 พัฒนาการครอบครัวและเด็ก หน้า 62
- 2.2 อาหาร และโภชนาการ หน้า 101
- 2.3 เส้นใย ผ้า และการแต่งกาย หน้า 184
- 2.4 การจัดการทรัพยากรครอบครัว หน้า 204
- 2.5 บ้าน เครื่องเรือน และเครื่องใช้ หน้า 235
- ภาคที่ 3 : เรื่องชี้แนะ
- 3.1 คำนำ หน้า 294
- 3.2 พระบรมราโชวาทพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯ หน้า 296
- 3.3 เศรษฐกิจพอเพียง หน้า 303
- 3.4 ชีวิตชนบทในอุดมคติ หน้า 311
- 3.5 การคุ้มครองผู้บริโภค หน้า 314
- 3.6 การพัฒนาที่ยั่งยืน หน้า 324
- บรรณานุกรม หน้า 333
- ประวัติผู้เขียน หน้า 335