|
การดื่มชา
นิยมสูงสุด ระหว่าง ของ
คอร์โย(Koryo) (918-1392)
ชาถือได้ว่า "เป็นสมบัติมีค่าในพระราชวังและวัด"
(King Song jong(r.981-1910))
ในช่วงเวลานี้
สำนักงานที่เกี่ยวข้องกับชาทุกที่
รวมถึงพระราชวังและวัด
ได้มีพัฒนา "หมู่บ้านชา(tea
villages)" ที่จะเพาะปลูก
และโรงงานผลิตชา
ชาได้กลายมาเป็นของเส้นไหว้
ของถวาย ระหว่างช่วง
Choson(1392-1910) เจ้าสาวจะใช้น้ำชาไหว้
บรรพบุรุษของสามี เพี่อเป็นการแนะนำตัวเอง
พิธีชงชา
จะรวมถึงกฎ
มารยาทของสมบัติผู้ดีและปรัชญา
ของประเทศทางตะวันออก
สิ่งเหล่านี้รวมเข้าไปเป็นโปรแกรมการศึกษา
สมบัติผู้ดีแบบดั้งเดิม
ของสถาปันที่เปิดสอน
"ชาเป็นบางสิ่งที่ควรบ่งบอกถึงความสงบ"
ในทางศาสนา ชา "ช่วยให้กระจ่าง
แจ่มแจ้ง และ
ทำให้เกิดความอดทน" |