สนเทศน่ารู้ :: ชา (Tea)

แหล่งพันธุกรรม

หน่วยงานวิจัยชาส่วนใหญ่ในเอเชียและแอฟริกามีแปลงรวบรวมพันธุ์ชา จากแหล่งต่างๆ ต้นชา var.senensis, var.assamica และลูกผสม ที่งอกจากเมล็ดจัดว่า มีความหลากหลายทางพันธุกรรมที่ยังไม่ได้มีการศึกษาศักยภาพ เพื่อนำมาใช้ประโยชน์อย่างจริงจัง ในทางตรงกันข้าม ชาสายพันธุ์ต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช เกือบจะไม่มีอยู่ จากเหตุผลดังกล่าวและเหตุผลอื่นๆ มีความจำเป็น ในการเก็บรวบรวมเชื้อพันธุ์ของชา ตามธรรมชาติรวมไปถึงพืชชนิดอื่นทีมีความใกล้ชิด ทางพันธุกรรมเพื่อนำไปใช้ประโยชน์ในอนาคต การศึกษาสำรวจในมณฑลยูนนานของจีน ล่าสุดพบว่ามีจีโนไทป์ของชา var.sinensis  ที่น่าสนใจมากมาย ตลอดจนมีการค้นพบชาชนิดใหม่

ที่มา: คัดลอกจาก PROSEA ทรัพยากรพืชในภูมิภาค เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 16 พืชที่ให้สารกระตุ้น. 2001
          พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ: ชวนพิมพ์.

สาระ..ชา | ข้อมูลชาทางพฤกษศาสตร์ สภาพนิเวศและเขตกรรม | ชาเกี่ยวกับศิลปวัฒธรรมและประเพณี | บทความเกี่ยวกับชา

สนเทศน่ารู้ เรื่องชา ขึ้นด้านบน



ปรับปรุงล่าสุด : 10 มิถุนายน 2553 16:21:54 น.