RU Library Forum

Ask a Librarian => Ask a Librarian => ข้อความที่เริ่มโดย: libru ที่ มิถุนายน 15, 2008, 09:26:39 AM

หัวข้อ: ข้อมูลทางโภชนาการ อ่านอย่างไร
เริ่มหัวข้อโดย: libru ที่ มิถุนายน 15, 2008, 09:26:39 AM
ถ้าเราสังเกตข้อมูลข้างกล่องนม ที่เราซื้อมา เราจะเห็น  ข้อมูลทางโภชนาการ ในกรอบสี่เหลี่ยม ปรากฏอยู่
ข้อมูลนั้นจะบอกให้เราทราบว่า มีโปรตีน ไขมัน แร่ธาต กี่เปอเซนต์ อะไรทำนองนี้ แต่ยังมีส่วนอื่นๆๆที่ยังไม่เข้าใจ

เลยอยากจะขอรบกวนท่าน จนท ช่วยหาข้อมูลเกี่ยวกับ การอ่านค่าต่างๆทางโภชนาการ ทั้งหมด ในกรอบ4เหลี่ยมข้างบรรจุภัณฑ์นั้นๆ

คิดว่า เรื่องนี้ สมาชิกท่านอื่นๆก็คงอยากรู้เหมือนกัน
กราบขอบพระคุณ ท่าน จนท ล่วงหน้า สำหรับรายละเอียด
หัวข้อ: Re: ข้อมูลทางโภชนาการ อ่านอย่างไร
เริ่มหัวข้อโดย: anocha ที่ มิถุนายน 15, 2008, 11:48:50 AM
การอ่านข้อมูลทางโชนาการ
              มีข้อมูลและรายละเอียดให้อ่านในไฟล์ที่แนบมา หรือศึกษาจากวารสาร
   
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. 2546. อ่านเป็นกินเป็นกับข้อมูลโภชนาการ.
          ว.สายใจไฟฟ้า  มีนาคม  2546  หน้า 30-31ตาราง  ที่ชั้น 2 อาคาร 2
หัวข้อ: Re: ข้อมูลทางโภชนาการ อ่านอย่างไร
เริ่มหัวข้อโดย: libru ที่ มิถุนายน 15, 2008, 02:14:08 PM
ขอขอบพระคุณ ท่าน จนท เป็นอย่างสูงที่เอื้อเฟื้อข้อมูล