Home

สนเทศน่ารู้ :: กาแฟ


กาแฟ

ถ้วยกาแฟ
ถ้วยกาแฟ
ที่มา : http://www.smart-today.com

ข้อดีของการดื่มกาแฟ

  • ลดอาการปวดศีรษะข้างเดียว หรือปวดไมเกรน
  • ช่วยขจัดอาการเซื่องซึมและอ่อนล้าได้
  • เพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย
  • ยับยั้งการแพร่กระจายของมะเร็ง
ข้อเสียของการดื่มกาแฟ
  • เพียงถ้วยเดียวก็สามารถเพิ่มน้ำตาลในเลือดได้
  • หลายถ้วยต่อวัน สามารถลดความสมบูรณ์แข็งแรงของร่างกายได้ โดยเฉพาะสตรี
  • แคลเซี่ยมในร่างกายถูกชะล้างด้วยคาเฟอืน เป็นสาเหตุของโรคกระดูกพรุนได้
  • คาเฟอีนจะแทรกแซงการหลับด้วยคลื่นรบกวนช้าๆ แต่ว่าลึกๆ ซึ่งทำให้ร่างกายไม่ได้พักผ่อนอย่างเต็มที่
  • คาเฟอีนทำให้อาการวิตกกังวล หรือตื่นตกใจแย่ลง


กาแฟผงสำเร็จรูปจากต่างประเทศ

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ชาวโลกปัจจุบันรู้จักและนิยมดื่มกันมากที่สุด และกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญอย่างหนึ่งของโลก และยังมีบทบาทต่อสังคมมนุษย์
อย่างสำนวนไทยที่ว่า สภากาแฟ คอฟฟี่เบรก และกาแฟคงจะอยู่คู่กับมนุษย์และสังคมไทยไปอีกนาน ขณะที่มีคนดื่มกาแฟมากขึ้น 

อย่างไรก็ตามการดื่มกาแฟนั้นก็มีทั้งประโยชน์และโทษหากดื่มมากเกินไป อาจเป็นสาเหตุเกิดโรคหัวใจได้ ลองถามตัวเองซิคะว่าเราดื่มกาแฟมากไปหรือไม่
ต่อหนึ่งวัน

กาแฟ

หน้า 1 : ประวัติของกาแฟ และ การดื่มกาแฟ
หน้า 2 : บทบาทของกาแฟในสังคมมนุษย์ และคุณสมบัติของกาแฟในฐานะสมุนไพร
หน้า 3 : ข้อดี - ข้อเสียของการดื่มกาแฟ

บรรณานุกรม
กองบรรณาธิการเฉพาะกิจฐานเกษตรกรรม. (2530). กาแฟ. กรุงเทพฯ:สำนักพิมพ์ฐานเกษตรกรรม. 
มูลนิธิหมอชาวบ้าน, สำนักพิมพ์หมอชาวบ้าน. (2551) . กาแฟ : ความขมที่ชาวโลกนิยม. ค้นเมื่อ 14 กันยายน2552 , จาก http://www.doctor.or.th/node/3291
maduze的บล็อก(2552) . ข้อดีข้อเสียของการดื่มกาแฟ. ค้นเมื่อ 8 กันยายน 2552 , จาก http://www.smart-today.com/board/home/space.php?uid=101&do=blog&id=105

รวบรวมและเรียบเรียงโดย : นางสาวเตือนจิต ทองแก้ว นักศึกษาช่วยงานฝ่ายสารสนเทศห้องสมุด งานพัฒนาและจัดการสารสนเทศ

สนเทศน่ารู้  ขึ้นด้านบน 



ปรับปรุงล่าสุด : 23 พฤศจิกายน 2554 11:06:00 น.